Tip:
Highlight text to annotate it
X
Na redu su Pitanja i Odgovori,
imamo još oko pola sata za to.
Možete me pitati da vam pojasnim nešto, ako nisam.. ako vam nešto nije imalo smisla,
..nešto na snimcima - šta se dešavalo, zašto se dešavalo, kako sam počeo,
priče oko zatvora, šta god želite - ovde sam da odgovorim.
Neko se tamo gore javio prvi.
Recimo da želim da postanem vegetarijanac,
Kolika bi bila prosečna cena za nedeljnu količinu hrane - nekoga ko jede meso,
i nekoga ko ide da jede u Walmart, Target ili Kroger, u prodavnicama koje nisu samo za vegetarijance i vegane,
koja bi, znači, bila razlika u ceni ishrane?
Jefitinije je.
Postoji mit koji kaže da je skuplje biti vegan..
Ali, dozvolite mi da vam pojasnim ovo iz više uglova.
Prvo, najjeftinije stvari po prodavnicama su veganske.
Pirinač, pasulj, sočivo, testa..
I stvari tog tipa.
Ne zaboravite, zato su siromašni ljudi širom sveta vegetarijanci!
Jedenje mesa je luksuz.
Samo je jeftino u Americi, jer su ga potpuno subvencionisali!
i.. želim da spomenem još jednu stvaru, koju niko nikada ne želi da dovede u pitanje.
Zdravlje.
Farmaceutski proizvodi, posete doktoru i bolnicama,
sve te pilule, svi ti vitamini,
zdravstveno osiguranje.
Sve to nije napravljeno za vegane.
To su kreacije društva koje jede meso.
U Avgustu punim 40 godina,
i nemam zdravstveno osiguranje.
Ne uzimam nikakve vitamine.
Ne posećujem doktora.
Nemam potrebu za tim.
Zdravo se hranim i vežbam.
Pa, ako stavite i vaše zdravlje na tas,
jedenje mesa je, zasigurno, najskuplja ishrana koja postoji.
Isto tako, imajte na umu, ako kupujete spremljenu hranu,
vegansku ili ne,
uvek ćete platiti malo više.
Ako platite Turtle Island Food-u da vam napravi ćurku od tofu sira,
i ako platite Lean Cuisine-u da vam napravi nekakvo jelo sa mesom,
na oba mesta je skuplje jer vam je neko spremio.
Ali, ukoliko ste dobrar kuvar, možete praviti hranu sami sebi.
Na mom sajtu postoji sekcija sa receptima,
Na sajtu postoji i sekcija sa restoranima i namirnicama.
Tako da možete pogledati na netu o tome.
Možete me i kontaktirati, pitati me kako pravim raznorazna jela.
Uputiću vas.
I, moja devojka je izvanredna kuvarica.
Uporedite sve te činjenice.
I, dozvolite mi da vam kazem još nešto - ako jedete van kuće,
i ako jedete meso, ili ste vegan,
uvek ćete platiti malo više.
Zato ne možete da kažete: " uh, bio sam u ovom veganskom restoranu, baš je skup".
Znate da ni restorani mesa Outback Steakhouse nisu jeftini,
Kao recimo Longhorn Steakhouse i slična mesta.
I, ako jedete u restoranima, kao na primer Subway,
njihovo veg jelo, ako ne uzmete baš njihov specijalitet za 5 dolara,
uvek je najjeftinije na meniju,
i još na italijanskom hlebu, potpuno je vegansko.
Ako odete u Taco Bell, po burito od pasulja, bez sira,
pričamo o 99 centi!
A, ovo spominjem jer mi studenti kažu:
"Geri, potpuno te razumem, ali ja sam švorc,
ja sam student, i imam samo dolar, moram do mcDonald's-a!"
Pa, možeš isto sranje jesti i u Taco Bell-u, ok?
I, kažem Sranje, jer, to što jedete u mcDonald's-u,
nemojte mi reći da jedete zbog ukusa!
Kažite gospodine.
Kako se dobija isti ukus mesa u veganskim jelima bez korišćenja mesa?
da.. ako koristite pravu kombinaciju povrća i začina,
bićete zadivljeni svime što možete dobiti.
Na primer, postoje mnoge vrste lažnih riba.
Recimo, škampi jedne kompanije..
Odete na website Vegieworld, sa jednim G,
vegieworld.com , oni prave lažnog jastoga, lažni bakalar, lososa, i ostala jela s ribama..
Tako što koriste morske alge.
Morske alge daju taj riblji miris i ukus.
Svi ste verovatno probali Portobelo gljive.
Ako ispečete Portobelo gljive na roštilju, dobitete ukus jako sličan šnicli!
Koriste gljive i kada žele da dobiju ukus govedine.
Žena koja vodi moju sekciju sa receptima, Amy Bell,
jedna je od najboljih kuvara, za koju ljudi ne znaju.
Pre par godina, prolazio sam kroz San Francisko,
a jedna od privilegija mojih putovanja
je ta što mogu da probam različitu hranu gde god da odem.
I, znam šta je sve vegansko,.a šta nije.
Stao sam ispred njene kuće, a ona me je pitala: "Želiš li da probaš tvrdo-kuvano vegansko jaje Geri?"
Ne, nije rekla vegansko, već samo: "Želiš li tvrdo-kuvano jaje?"
Rekoh:"Zezaš me? Napravila si vegansko tvrdo-kuvano jaje?"
" Kako to misliš? Ne postoji tvrdo-kuvano vegansko jaje!"
a ona će:"Evo ti, probaj".
Uzme avokado, preseče ga na pola,
izvadi pola napolje.
Razmislite o avokadu;
i razmislite o žumancetu koje je tvrdo kuvano,
ista je tekstura.
Samo što je jedno žuto, a jedno zeleno.
Uzme avokado, stavi ga na izgnječen krompir (pire),
koji je napravila sa konopljinim ili pirinčanim mlekom, koje god vegansko mleko je imala,
i time imitira mekano belance koje je spolja.
Stavila je malo soli na to i kaže: "Probaj".
"Jebo te! Tvrdo-kuvano Vegansko jaje!"
Tako da, ako imate kreativne ljude u kuhinji,
a ima mnogo kreativnih kuvara u celom svetu,
možete napraviti bilo šta što ima ukus kao nešto drugo.
Eto, to se radi. Bez hemije. Bez hemikalija.
Da?
Ovaj, sva ova fina jela,
da li moraju da sadrže mnogo natrijuma (soli) i kukuruznog sirupa?
Sigurno se stavlja natrijum (soli), apsolutno.
A i znate da so uvek daje mnogo bolji ukus,
tako da treba da pripazite šta jedete, ako ne želite da jedete so.
Ali, ne želim da čujem kako su ljudi više zabrinuti za so, nego za životinjski protein,
holesterol, zasićene masti i ostale stvari.
Malo je besmisleno.
To je kao kada neko izduva dim cigarete u moju facu i kaže mi:
"Hej Geri, stvarno ne bi trebalo da pušiš tu travu"
"Šta?! O čemu ti govoriš?" Ako radiš nešto nezdravo,
koja je poenta držati se podalje od nečega drugog što bi možda bilo nezdravo?
Da.
Kako sam shvatio, poenta veganstva je da se ne ekspoatišu i ne muče živa bića, jel tako?
Sve od, recimo krave do kvasca.
Ali šta ako dođeš u dodir sa parazitima, bakterijskim infekcijama i bolestima od njih,
kako ćeš se lečiti?
Pa... Samoodbrana je prihvatljiva.
To se podrazumeva, ali recimo... da si doktor,
i moraš da ih ubiješ ...
Ubijem šta? Bakteriju?
Da.
Znači ti si osnivač "Grupe ljudi za etičko lečenje od bakterija"?
Jedina stvar koja mi smeta kada se ovo spomene,
je ta što želite da izjednačite kravu sa parazitom ili bakterijom
Ne, ja izjednačavam bakteriju i kvasac.
Ok, ali da li te bakterija uglavnom ugrožava?
Ako da, ona je štetna po tebe,
ti imaš pravo da se odbraniš i ubiješ nešto što te ugrožava.
Dozvoli mi da ovo objasnim drugačije:
ako bismo ti i ja šetali kroz šumu, i tebe napadne medved,
da li stvarno misliš da ću ja reći "Uh, zao mi je... Ja sam vegan, brate."
Ja cu ga prebiti ili ću bar pokušati da ga prebijem,
i pomoći ću ti da se odbraniš.
Napadnut si.
Ali i ako bi te neki čovek napao bez razloga, opet bih ti pomogao.
Ako te bakterije ubijaju i uništavaju tvoje telo,
imaš pravo da je uništiš.
Imaj na umu, krave nas ne napadaju.
Kokoške nikada nisu napale čoveka.
Mene nešto drugo zanima:
kako to da mi mislimo da smo bolji od kokošaka,
kada mi ubijemo 35 do 40 milijardi tih istih kokošaka svake godine ?
I to radimo već hiljadama godina.
Po čemu je ubica bolji od ubijenog?
Po čemu je mučitelj bolji od mučenog?
Brkamo stvari, mi nismo bolji od njih.
Mi smo ti koji ih napadaju, što nas čini nevažnima,
što nas čini gorim, čini nas zlim.
Da.
Recimo da je svetska populacija dostigla 8 milijardi,
a većina ljudi u Americi se smatra mesojedima, jel tako?
Kada bi samo određeni deo sveta bio posvećen zemljoradnji, kao mestima gde možemo gajiti hranu..
Čini mi se da, ako bi većina ljudi postali vegani, tada bi svet..
Mislim, znate da 65% žitarica ide za proizvodnju mesa,
kako bi mi sebe izdržavali bez mesa, valjda to pokušavam reći.. ili jaja.. ili..
Lako i lepo.
Evo nekih statistika:
95% soje u Americi - stočna hrana.
80% kukuruza u Americi - stočna hrana.
70% ovsa u Americi - stočna hrana.
Dok, ako bismo mi ovo jeli direktno, bez hranjenja životinja..
Da li znate da jedno jutro zemlje može da da prinos od 13636.4 kg šargarepe,
18181.8 kg krompira i 22727.3 kg paradajza?
Dok jedno jutro zemlje može da proizvede samo 114 kg mesa.
Ok? Koristili bismo manje zemlje, manje bismo uništavali staništa životinja,
samo ako bismo jeli žitarice direktno.
Molim vas, posetite "environment" (životna sredina) sekciju na mom sajtu
ili idite na sajt earthsave.org,
videćete, svi bi bili nahranjeni.
I samo bih još dodao:
Najveća svetska organizacija za hranjenje gladnih zvana Food for Life Global,
potražite ih na internetu.
Kada sam saznao za ovu organizaciju,
koja koristi samo vegetarijansku i vegansku hranu da nahrani ljude, 2 miliona obroka dnevno.
Čuo sam za njih pre jedno desetak godina.
Takođe sam saznao za drugu najveću grupu na planeti koja se bavi ovom temom, a to je Plenty,
plenty.org im je sajt.
Obe grupe su vegetarijanske.
Poslao sam predsednicima obe grupe pismo govoreći:
"Ovo je divno! Konačno da neko shvata da životinje ne moraju da se muče da bi se pomoglo ljudima."
Dobio sam odgovore, koji su bili skoro identični, i glasili su nešto ovako:
"Mi ovo ne radimo iz etičkih razloga,
ne želimo da se raspravljamo sa vama oko toga.
Mi ovo radimo jer je jeftinije,
i nahranimo 20 do 30 puta više ljudi kada koristimo vegetarijansku hranu nego meso."
Sledeće pitanje, neko ovde? Baš tu.
Ja se slažem sa tobom oko povrća i voća i svih tih stvari koje su zaista dobre za nas,
ali ja.. Pretpostavljam.. Recimo, obrađena soja je loša jer stvara povišen estrogen u telu.
Evo jedne činjenice vezano za to - ako vas zbog zdravlja brine estrogen u soji,
meso i kravlje mleko imaju dvostruku količinu estrogena u odnosu na soju.
Ali, evo, objasniću vam.
Taj estrogen nađen u soji je fitoestrogen, na bazi je biljaka.
Fitoestrogen ne šteti ljudskom telu, baš naprotiv.
Životinjski estrogen je taj koji nas ugrožava.
Ali, imam dobre vesti i za vas,
ako ste zaista zabrinuti oko jedenja soje, ne želite to da radite.. nemojte!
Jedenje ili nejedenje soje ne znači da nisi ili jesi vegan.
Postoji pšenično meso, ili možete vašu ishranu svsti na suštinu veganstva:
jesti voće, povrće, jezgrasto voće, sočivo, pasulj i slične stvari,
tako da ne morate uvrstiti soju u vašu ishranu.
I, ako želite, idite na moj sajt,
Imam novu sekciju zvanu - svi mitovi o soji,
a mnoge širi Mr. Michael Pollan u knjizi " Dilema svaštojeda".
Šta je uopšte dilema?
Da li je biti ljubazan umesto biti okrutan problematično za ljude?
Michael Pollan, inače, je lovac, neplaćeni govornik za industriju mesa i mlečnih proizvoda.
Molim vas, nemojte da verujete u njegov "Food Inc." film ili u njegovu "Dilema svaštojeda" knjigu,
to je isto kao i Ted Nugent
-Da. -Zanima me da li ti kupuješ samo proizvode iz U.S.?
Jer se boriš protiv okrutnosti ...
ali šta je sa okrutnošću prema drugim ljudima u sweatshop-ovima? Da li ti kupuješ samo Američke...
O da. Možeš pogledati na etiketi, iz Hemptown-a je.
Ja svoje stvari kupujem od veganskih kompanija, gde su normalne cene,
i da, ne kupujem više Target, Kohl's ili bilo šta slično.
Ima jako puno drugih stvari oko kojih se treba brinuti i drago mi je da ste ovo pomenuli.
I upamtimo da je glavna forma okrutnosti na ovoj planeti, ono što mi radimo životinjama.
I molim vas, uključite se i u druge probleme kao što je izbegavanje sweatshop-ova,
pokušavajte da kupujete lokalno i tako to.
Da li misliš da može da se priušti takva kupovina... ?
Da, pa vidite, ja sam kupio 3 ovakve majce... Naručio sam ih, bile su 9 dolara svaka,
i da, bile su baš jeftine.
Nije toliko teško kao što ljudi misle, živeti etički.
Uvek se čini teško jer smo mi navikli drugačije,
da ne brinemo odakle dolaze naši proizvodi,
da ne brinemo šta se dešava sa drugim životinjama i drugim ljudima.
Iz koje zemlje si bio izbačen?
Kanada me je prva izbacila 1999.
Ovo se desilo 1997. kada sam odlučio da želim da učinim više nego da budem samo vegan,
Hteo sam da, zapravo, oslobodim životinje koje su bile zarobljene.
Pa sam otišao u koncentracioni logor za kanadske kune, na farmu krzna, Eberts Fur Farm u Blenheim-u, Ontariu.
Ja sam iz Michigan-a, pa je Kanada odmah preko, nekih pola sata, 45 minuta.
Otišao sam na ovu farmu, otvorio 1542 kaveza u kom su se nalazile kanadske kune.
Kune se u industriji krzna ubijaju na dva načina:
1. Lome im vrat golim rukama,
izvuku ih iz kaveza i prelome im vrat na nečije koleno,
ili ih ubiju gasom, opet se vraćamo na stvari iz koncentracionih logora.
Stvari su krenule lošim tokom tu noć,
uhapšen sam,
ali je, ipak, 540 kuna te noći pobeglo.
Bile su probušene rupe u ogradi, bio je mali putić i 2000 kvadratnih km šume.
To je ceo put koji je trebalo da pređu da nađu izlaz.
Nažalost, hiljadu kuna nikada nisu našle izlaz,
i za to su bile osuđene.
Sve što sam ja mogao da im ponudim ili bilo kome drugom je šansa da budu slobodni.
Mislim, ako biste svi vi bili zarobljeni, i čekate da vam polome vrat,
da vam gule kožu da bi neko mogao da napravi par papuča...
Svi biste rekli: "Čoveče, nadam se da Geri dolazi večeras,
otvori ovaj prokleti kavez, daj mi šansu!"..
Uhapšen sam te noći,
stavljen sam u zatvor sa maksimalnim obezbeđenjem, inače.
Dali su mi kaznu od šest meseci,
odležao sam 77 dana pre nego što su me deportovali i izbacili me i proglasili uljezom.
I dozvolite mi da vam ispričam jednu kratku priču.
Kada sam bio u zatvoru, bio sam tamo sa nekim prilično opasnim ljudima,
pedofilima, silovateljima, ljudima koji su pokušavali da izbodu nekoga...
Hteli su da me nauče pameti, stavili su me u jedno od najgorih mesta.
Prvog dana su me stavili u pritvor, slično kao čekaonica, dok me nisu premestili u moje odeljenje.
Tamo je bio TV u ćošku,
a alfa mužijak je imao daljinski,
gledao je u 5, 5:30, 6, 6:30 vesti.
Glavna priča u Kanadi te večeri:
"Internacionalni terorista Gary Yourofsky uhapšen noćas"
"Gary Yourofsky - Internacionalni terorista, zatvoren.."
Pripisali su mi "internacionalni terorist" na svako pominjanje moga imena,
Ja sam iz Michigena, a to je Kanada, ja sam sad poznat.
Prvi dan, ja ne poznajem nikoga,
stojim u zadnjem delu ćelije a oni svi okupljeni oko TV-a.
i onda napokon shvataju da sam ja tu sa njima.
Jedan lik stoji ovako... gleda okolo...
"Hej! To je taj lik iza.. to je.."
Ide unaokolo: "To je onaj pozadi.."
I tada mi priđe alfa mužijak, prilično velik tip, i kaže:
"Ti si internacionalni terorista?"
Ja kažem:
"Da.."
"Zanimljivo čoveče, ne izgledaš kao internacionalni terorista."
Ja kažem: "Možda zato što sam baš suprotno od toga,
ja sam samo oslobodio neke kune, da im ne bi lomili vratove..."
Sad, prva stvar koju mi je rekao,
Dosta sam pričao u zatvoru, ali prva stvar koju su me pitali je:
"Šta je, bre, kuna?"
"Pa to je kao velika lasica, iz familije glodara..."
I sledeća stvar koju su mi govorili.. Ne govorim doslovno, ali intonacija je doslovna.
Govorili su ovako:
"Čekaj sekund, tebe su zatvorili, ovde, sa nama...
jer si oslobodio neke pacove?"
I uvek je na kraju bilo ono "sa nama", oni su znali da su loši. "Sa nama?"
Rekao sam: "Ne, ne, strpali su me ovde s vama, zato što sam izazvao štetu vrednu 2.1 miliona dolara farmi kuna,
i izbacili su lika sa posla odmah tog dana.
A mi ne tolerišemo ekonomsku sabotažu u našem društvu."
Još jedna stvar o kojoj želim da razmislite,
kada su me prvi put uhapsili, nisu hteli da mi daju kauciju.
Mislili su da ću da platim, odem u Michigen,
i nema izručenja za oslobođenje kuna.
I tako sam ja imao destodevno saslušanje za kauciju.
I iznosim ovo, jer izazivam svakoga u ovoj prostoriji,
da mi nadje desetodnevno saslušanje za silovatelja, ubicu ili pedofila.
Neće biti toga. Ali oslobodilac kuna dobije 10 dana.
10. dan moj advokat, Steve Rogan,
saznao je da je taj isti sudija, Elaine Babcock, koja mi je poništavala kauciju 10 dana,
upravo dala čoveku iz Michigan-a, 3 nedelje ranije,
1000 dolara kauciju, za drugostepeni seksualni prekršaj.
Znate kakve sudije postanu kada
ne žele da čuju nešto u njihovoj sudnici.
Čoveče, zacrvenela se, počela da vrišti:
"Steve, ne usuđuj se da mi pominješ to u mojoj sudnici!
To nema ništa sa ovim slučajem i ti to odlično znaš!"
I ja tako sedim na optuženičkoj klupi, ne mogu da pričam sa mojim advokatom,
on je šetao tamo,
a u mojoj glavi je bilo samo: "ne odustaj, ne odustaj, ne odustaj.."
On i dalje šeta i šeta, a ja sam rekao: "Hajde Steve..."
I 30 sekundi kasnije, okrenuo se i rekao:
"Znate šta, Vaša Visosti? To potpuno ima veze sa tim!
Moj klijent je pokušao da zaustavi okrutnost,
i u ovom momentu otišao bi u zatvor i izjasnio se u korist životinja.
"Dali ste kauciju tom momku iz Mičigena, koji je zlostavljao ženu,
a nećete da je date mom klijentu?"
Pogledala me je po prvi put u tih 10 dana,
i ja sam kao..
"Dobro...10,000 dolara kaucija."
Sada, složili se vi ili ne sa kršenjem zakona,
i nadam se da razumete,
svi kome se mi, kolektivno, divimo:
Dr. King, Gandhi, Rosa Parks, Henry David Thoreau, Jesus...
svi su radikalno kršili zakon.
Svaka osoba na ovoj planeti koja je ikada napravila značajnu promenu, je bila radikalni kršilac zakona.
Iako iz nekog razloga mislite da ja ne bi trebalo da kršim zakon,
ili da bi ljudi trebalo da krše zakon,
ne možete mi reći, da bi seksualni napad na ženu za kauciju trebalo da košta 1000 dolara,
i 10,000 dolara da se oslobode neki pacovi.
Krajnja crta ovoga jeste:
Seksualni napad na ženu ne utiče na ekonomiju.
I nas ne interesuju stvari koje ne utiču na koren svog zla-
Novac.
Pitanje?
A: Šta te je navelo na ovo? i B: Koje je značenje tetovaže na tvojoj ruci?
To je tetovaža mene sa maskom na licu, sa zecom u rukama,
i piše "Praesto et Persto" što na latinskom znači "Stojim ispred i stojim čvrsto".
I piše "ALF - Animal Liberation Front" (Front za oslobođenje životinja)
a to je otvorena grupa, u kojoj ne postoji članarina,
ali ko god oslobađa životinje ili uništava mesta na kojima se one muče, smatra se članom ALF-a.
Počeo sam tako što je moj očuh bio klovn u Shrine Circus-u.
Odveo me je iza scene kada sam imao 23 godine.
I zapamtite da sam i ja imao amove tada,
Nisam mogao manje da marim za životinje, osim pasa koji su u mom životu..
Ili o veverici koja protrči pored mene: "Hej! Vidi veverica!"
Ali ja sam kao i svi, ja jedem mrtve životinje,
briga me za krave i svinje i ono kroz šta oni prolaze.
I on me pozove iza scene i kaže:"Hoćeš da vidiš slonove?"
Ja mu kažem: "Kako da ne! Hoću da ih vidim! Zezaš me?
Mogu li da povedem i Wendy?" Moja tadašnja devojka.
Rekao je:"Da! Povedi je."
I tako Wendy i ja odemo iza, skroz uzbuđeni!
Gurkali smo se i govorili: "Ja sam prvi.. ne, ja sam...ja.."
Dok nismo došli iza
i samo se ukopali u mestu.
Kada vidiš okrutnost tačno ispred sebe, ne treba ti niko da ti objašnjava.
Znao sam da je ono što sam video - zlo.
3 slona su bila poređana u lancima,
prednje levo stopalo,
zadnje desno stopalo,
svaki od njih vezan za betonski pod magacina Michigan State Fairgrounds-a.
Pogledao sam na levu stranu... Video sam majmuna, koji vrišti i čupa rešetke kaveza.
Video sam dva tigra koji bolno šetaju.
Okrenuo sam se ka Wendy, izvinite na rečniku ali reći ću vam tačno šta sam rekao.
Rekao sam:"Šta koji kurac slon radi u 8 Mile i Woodward Ave. u Detroitu?"
Ona je rekla: "Ne znam.."
I prišli smo do tih slonova,
i ako obratite pažnju na energiju,
i molim vas nemojte misliti da je ovo čudno, radimo svi to uvek.
Kao sa bebama i dečicom, oni ne pričaju, ne komuniciraju,
ali ako beba počne da plače...
"Molim te nemoj.. Jesi li žedan? Šta.. jesi li gladan? Treba da te presvučem?"
Shvatili biste, kada pogledate u njihove oči, pogledate njihove pokrete.
Ti slonovi su se njihali ovako, neurotično.
I ja nisam ekspert za slonove ali znam da to nije ponašanje jednog slona.
Posle sam otkrio da je to ponašanje koje se javlja kod svih slonova u cirkusu,
jer ih drže u lancima. U divljini, slonovi pređu 35 do 80 km na dan.
Ja sam ih pogledao u oči
i nisam video ništa osim beznađa i straha,
i znao sam da nešto ne valja.
I to me je navelo na razmišljanje.. Odakle dolazi moja hrana?
Odakle dolaze moje cipele?
Šta se zaista događa u laboratorijama za testiranje na životinjama?
Tada sam počeo da istražujem.
Spomenuo sam ranije, išao sam u Thorn Apple Valley klanicu svinja.
Počeo sam da idem u laboratorije u kojima se testira na životinjama.
I .. prvo sam se borio sa tim, kao i svako.. kao većina ljudi,
nisam želeo da prestanem da jedem životinje, ali šta ću drugo da jedem? Salate po ceo dan?
Mislim, to je samo mit,
da vegani žive od zelene salate i paradajza.
Naravno, ovo nije istina, ali to je ono što sam ja mislio...
Što sam više razmišljao o tome, sve sam više shvatao koliki sam licemer bio.
I evo jednog paradoksa o kom želim da razmislite:
Zašto neke životinje zovemo "ljubimcima"
a druge "večerom"?
Zašto se borimo za prava određenih životinja,
da budu srećne i voljene i sigurne?
Psi i mačke u Americi... A druge?
"Hej! Odseci im kljunove!!
Te proklete nosilje, odseci ih. Potpuno svesne!
Te svinje, ti prasići...
Iščupaj im te testise, briga te!"
To je veliko licemerje.
Vidite izbor koji sam ja napravio.
Jedino što mogu da tražim od vas je da kad legnete u svoj krevet svake noći,
da znate da niste odgovorni za okrutnost koja se dešava.
I opet, svet je dosta težak za nas, a pogotovo za životinje.
Da li moramo da ga učinimo još gorim time što ćemo ih još i jesti?
Nema potrebe, u današnje vreme,
da se konzumiraju životinjski proizvodi.
Vreme je da se to završi.
Kada si došao ovde, primetio sam da nisi član PETA-e. Zašto?
Ahh.. Gotov sam.
Evo ovako:
Od 2002 do novembra 2005, PETA je sponzorisala moju turneju.
Ja nikada nisam bio zaposlen u PETA-i.
Uzimao sam novac od njih kao sponzora - Nezavisni predavač.
Ja uzimam novac od bilo koga da činim dobre stvari sa njim,
i ne mislim da je pogrešno uzeti loš novac i činiti dobre stvari sa njim.
Ali, PETA je povukla njihovo finansiranje u novembru 2005, jer su mi rekli da edukacija nije važna.
Zaista?
Jedina stvar koja je ikada napravila svet boljim mestom,
je učenje nekoga o tome kako ne bi trebalo da diskriminišu ili da naude drugome.
Ali, na kraju sa korporacijom kao što je PETA...
Sa njohovim korporativnim štabom u Norfolku, Virginia...
Ja uzimam novac ali ga ne stvaram.
Rekao sam vam tokom predavanja i zaista je tako.
Nikada nisam naplatio školi za predavanje.
Nikada nisam naplatio profesoru da dodjem na njegovo predavanje.
Nikada nisam tražio novac od studenata.
Ne verujem da treba da platite da biste učili o istini.
Ali PETA...
Mene košta oko 64,000 dolara godišnje ova turneja,
35 do 40 je putovanje, hoteli, iznajmljivanje auta, hrana, benzin...
To nije jeftino, pogotovo ako sam ja na putu sedam i po meseci godišnje,
ostatak vremena moram da preživim i da plaćam svoje račune,
što je slabo, slaba je plata za ovo što ja radim.
Ali na kraju, računovođe su se obratile sedištu PETA-e ...
Kancelariji Ingrid Newkirk, ona je osnivač i predsednik PETA-e,
i rekli: "Znate, mi smo dali Geriju 64,000 dolara za 3 godine,
to je 192,000 dolara."
Takođe, dali smo mu 20,000 da snimi predavanja na DVD,
koje je on podelio besplatno studentima, a trebao je da im naplati 10 dolara."
Kada sam prvi put dobio te DVD-eve, ljudi su mi prilazili i govorili:
"Hej Geri, hoću da podelim ovo sa dečkom,
sa devojkom, tatom, sestrom..s kim god.."
Ja sam im govorio: "Imam ja DVD-eje, koštaju 10 dolara"
I znate šta bi mi prosečni student rekao:
"Ja sam student, nemam para, kako to misliš 10 dolara?"
"Pa, ok, evo izvoli..."
I na kraju sam dao sigurno 95%, ako ne i više, mojih DVD-eva.
Pa, PETA je saznala za to, poludeli su, a ja sam im rekao:
"Vi ljudi zarađujete 25 miliona dolara godišnje,
a ne možete da date nekoliko hiljada DVD-jeva ljudima, koji sada mole
da nauče više o pravima životinja i veganizmu?"
I to je, očigledno, prekinulo našu saradnju,
kada su prekinuli finansiranje. Ali nešto drugo..
Ja sam uvek osuđivao PETA-u - kada sam počeo i uzimao novac od njih,
i sad, kada više ne uzimam, još uvek se ne slažem s njima.
Oni eksploatišu žene. Njihove taktike su smešne.
Uvek traže gole žene. Kao Pam Anderson,
žele da stave sise Pam Anderson na njihove bilborde konstantno.
E sad, ja shvatam da Pam Anderson brine o životinjama, iskreno.
Ali njene sise nikoga ne dovode do veganstva!
Kada sam ovo govorio Ingrid, odgovarala bi:
"Da li znaš koliko ljudi pre vidi ove bilborde, nego tvoja predavanja?"
Ja joj kažem: "Oh, pa ni blizu, milion ljudi više."
Da li mi govoriš da momci koji šetaju Time Square-om, u New York-u,
koji vide bilbord Pamele, kažu:
"Čoveče, pogledaj one sise!
Idemo na tofu!"
To nema nikakve veze. Ali ja razumem...
Ja razumem zašto se koristi seks, zašto su žene eksploatisane da prodaju proizvode,
Ja to ne volim.
Ali ako kažeš momcima: "Naprskaj ovo na sebe,
i 12 žena će te spopasti na putu i imaće seks sa tobom!"
Čoveče! Momci pomisle: "Daj taj AXE, naprskaj ga svuda po meni!"
Ako kažeš momku: "Povalićeš nešto ako kupiš Harley!"
Čoveče! Momci će poželeti da imaju Harley!
Ali pokažeš li sise Pam Anderson...
Ništa.
Uđe. Izađe. Ne menja ništa.
I ima još dosta užasnih stvari vezanih za PETA-u.
Ja imam deo na mom web sajtu,
ako kliknete na "Other Animal Rights Issues",
imam deo nazvan: "What's Wrong with PETA?"
i "Whats Wrong with the Humane Society of the US?"
Koja je ništa drugo nego grupa za dobro životinja, koja ne želi da vidi.. uopšte da oslobodi životinje.
Sledeće pitanje. Ajmo tu gore i vratićemo se dole za sekund.
Ranije si pomenuo nešto za kućne ljubimce,
kako sa njima, imaš ljubimce koji su mesojedi i hraniš ih mesom?
Loša ideja!
Pre svega,
ne izazivam ničiju ljubav prema njihovim psima ili mačkama...
Ako si svesna osoba, svesni ljudi,
koji imaju pse i mačke, tretiraju ih kao članove porodice.
Ne kao Michael Vick...
Ali, izneo si veliki problem vezan za njih.
Sad, broj jedan je da su oni mesojedi.
Sad, to znači da mi moramo porobiti i ubiti jos više krava, svinja, kokošaka, ćurki i riba
da bismo nahranili pse i mačke koji nam se više sviđaju nego krave i svinje.
E, slušajte sad,
mene nije briga šta mesojedi rade u njihovoj divljini. Koga briga..
Imam Planet Life serije, uh, Planet Earth serije,
gledam ih na National Geographic,
gledam kako lav kida zebru u komade, to mene ne dotiče.
Ali mi ne treba da ubijamo za njih.
I objasniću vam ovo jednostavnije.
Ko ima mačku? Neko mora da ima mačku, ovde napred? Bilo ko?
Da li ti nekada odeš napolje i ubiješ pticu za tvoju mačku?
-Ne, on ih sam... -Hvala
Mačka to sama radi.
Niko ne ubija pticu za svoju mačku.
Ali, ti plaćaš ljude u klanicama da ubijaju ptice za Science Diet, lams,
i sve druge hrane za ljubimce.
Isto kao što mi plaćamo ljudima da ubiju kokoške i svinje za nas jer
većina ljudi ne može da zabije nož u... znate... nečije grlo.
Pa, loša ideja je imati ljubimce mesojede.
Sad, dobre vesti: U današnj vreme,
uh... postoji veganska pseća hrana i mačija hrana.
Sad, ovo što sam rekao...
Ja nisam ovde da bih pretvorio vaše pse i mačke u vegane.
Nisam izbačen iz 5 zemalja,
inače, ostale 4 zemlje, neko je pitao, bile su...
Engleska, Severna Irska, Vels i Škotska.
Iako ja nikada nisam ni kročio u njihovu zemlju,
oni su me preventivno izbacili, jer im se nisu svidela moja predavanja.
Ali ja nisam bio... Ja nisam bio uhapšen 13 puta da bih obratio vaše pse i mačke u vegane.
Ali, kada biste znali šta je u psećoj i mačijoj hrani...
Dozvolite mi da pomenem i drugi problem o posedovanju pasa i mačaka,
mi ih prenamnožavamo.
Svake godine ubijemo 5 do 10 miliona pasa i mačaka u našim azilima svake godine...
Ovo su sada klanice.
Dakle, ubijaju sve dok poslednji kavez nije prazan.
Ali ovih 5-10 miliona pasa i mačaka u azilima koje ubijemo svake godine,
podignite ruku ako mislite da završe u zemlji.
Grešite.
Jednom nedeljno,
kamion dođe tamo, pokupi ih sve,
drobi ih i prodaje Science Diet-u, Alpo-u i lams-u
i svim ostalim kompanijama za hranu kućnih ljubimaca.
Tako mi činimo naše ljubimce kanibalima,
i oni čak ne jedu pravo meso koje bi inače jeli.
I ja nikada nisam govorio o hemiji koja se nalazi u životinjama koje ljudi jedu...
Ovo je i za Vas takodje!
Ovo je jos jedan problem sa druge strane, na koji sam ja više fokusiran nego na etiku i ostalo..
Ok, ali oni jedu.. oni jedu hemijski preradjeno meso.
Oni jedu ono što ostane na podovima klanica, ono što mi ne jedemo.
Svaki put kada se meso povuče iz prodaje,
ili spanać zbog Ešerihije koli...
Ne mislite da to završi na deponiji, zar ne ?
Science Diet i Alpo i lams...
Pa, zato je veganska hrana bolja za njih.
Sad, želim da vam pokažem nešto na brzinu. Zapravo, znao sam da će se ovo desiti ovog leta.
Nikada nisam pokazivao ovo, ali...
Moj pas, Rex, uginuo je 2004, imao je 15 godina.
I Rex je bio vegan poslednjih 9 godina njegovog života.
Natures Recipe, veganska pseća formula hrane.
Um... Ne recite mi da Rex ne izgleda predivno, jer izgleda.
Jer kad sam putovao sa njim i vodio ga sa sobom na putovanja,
odvodio sam ga kod veterinara kad sam morao,
svaki veterinar je poludeo i govorio: "O Bože!
ne možeš napraviti psa veganom Geri, zato što si ti vegan! On je mesojed"
Ja kažem: "Samo napred, uradite mu testove krvi"
Svi su uradili testove, nazvali me za 3 ili 4 dana i rekli:
"Gospodine Yourofsky, svi veterinari su trenutno zapanjeni.
Vaš pas je najboljeg mogućeg zdravlja."
Ja sam rekao: "Da, jer moj pas ne jede smeće."
Kada kažem "smeće"..
Kada sam bio 6 nedelja u Thorn Apple Valley-u,
svaki dan sam viđao kamion
na kom je sa strane pisalo "meso nije pogodno za ljudsku konzumaciju".
Gledao sam kamion kako prilazi kući svaki dan, uzima tri kante smeća i izbacuje ih..
Kante smeća.
Pravo u kompaniju za proizvodnju hrane za ljubimce.
Nije bilo teško pratiti ih.
Iz ovih razloga veganska hrana je bolja.
E, ali mačija veganska hrana, inače, nije na tržištu,
morate online i mislim vegancats.com,
ili evolution.com.
Uh, ali pseća veganska hrana.. je u svakoj prodavnici u koju sam ja ušao.
Zove se Nature's Recipe.
Um... Pitanje?
Oh, izvinjavam se, nemamo više vremena.
Znate šta? Hvala vam puno na slušanju, cenim to. Možemo popričati nakon časa.