Tip:
Highlight text to annotate it
X
Poglavlje 9
Jedna od prvih posljedica otkrića sindikata je da Jurgis
postao je željan učenja engleskog jezika.
Želio je znati što se događa na sjednicama, a da bi mogli sudjelovati u
njih, i tako je počeo gledati oko sebe, i pokušati pokupiti riječi.
Djece, koji su bili u školi, i učenje brzo bi ga naučiti nekoliko i
prijatelj posudio mu je mala knjiga koja je nešto u njoj, i ONA bi ih pročita.
Tada je postao Jurgis žao što nije mogao sam čitati, a kasnije u zimi,
kad netko mu je rekao da je noć škole koji je bio slobodan, on je otišao i
upisani.
Nakon toga, svake večeri da je dobio kući iz dvorišta na vrijeme, on će ići na
školu, on će ići čak i ako je bilo u vrijeme za samo pola sata.
Oni su ga učenje i čitati i govoriti engleski - i oni bi učio
njega druge stvari, ako je samo on imao malo vremena.
Također je napravio još jedan sindikat velika razlika s njim - to ga počinje
obratite pažnju na zemlju. To je bio početak demokracije s njim.
To je malo država, sindikat, minijaturna Republike; svoje poslove su svaki
čovjeka poslove, a svaki čovjek je pravi reći o njima.
Drugim riječima, u Uniji Jurgis naučio razgovarati politici.
Na mjestu gdje je došao od tamo nije bilo niti politici - u Rusiji jedna
misli vlade kao nevolje poput munje i tuče.
"Patka, mali brat, patka," mudri stari seljaci će šapat, "sve prolazi
daleko. "I kad Jurgis prvi put došao u Ameriku
on je trebao da je to isto.
On je čuo ljudi kažu da je slobodna zemlja - ali što znači li to?
Otkrio je da je ovdje, upravo kao u Rusiji, tamo su bili bogati ljudi koji u vlasništvu sve;
i ako netko nije mogao naći bilo kakav posao, nije glad počeo osjećati iste vrste
od gladi?
Kada Jurgis je radio oko tri tjedna na Browna, tu je došao k njemu jednom
podne čovjeka koji je bio zaposlen kao noćni čuvar, a koji ga je pitao ako on ne bi
kao da će državljanstvo radova i postati građanin.
Jurgis nisu znali što to znači, ali čovjek je objasnio prednosti.
Na prvom mjestu, ne bi ga koštati ništa, i to bi mu se pola dana
isključen, sa svojim platiti isto, i onda kada dođe vrijeme izbora bio bi u stanju
glasovati - i bilo je nešto u tome.
Jurgis je naravno drago da prihvati, i tako noćni stražar rekao nekoliko riječi
šef, a on je ispričao za ostatak dana.
Kada se, kasnije, on je htio odmor vjenčati on nije mogao dobiti, a kao i za
odmor plaćaju isto - što je vlast imala kovanog da čudo nebu samo znali!
Međutim, on je otišao s čovjekom, koji je pokupio nekoliko drugih novih sletio imigranata,
Poljaci, Litvanci i Slovaci, i uze ih sve van, gdje je stajao veliki četiri
konj tallyho trener, s petnaest ili dvadeset ljudi već u njoj.
To je bilo u redu priliku da vide znamenitosti grada, a stranka je sretan put,
s puno piva predao se iznutra.
Tako su vozili u centru grada i zaustavio prije nego impozantan granita zgrade, u kojoj su
razgovarali dužnosnik koji je radove sve je spremno, samo imena biti popunjena
u.
Dakle, svaki čovjek opet uzeo prisegu od kojih je ne razumije riječ, a zatim je
predstavljen lijep ukrašene dokument s velikim crvenim pečatom i š***
Sjedinjenih Američkih Država na nju, te je rekao
da je postao državljanin Republike i jednaka predsjednika
sebe.
Mjesec ili dva kasnije Jurgis su drugi intervju s tom istom čovjeku, koji mu je rekao
gdje da ide na "Registracija".
I onda na kraju, kada je došao dan izbora, pakiranje kuća objavljena obavijest da ljudi
koji je htio da glasuju mogu ostati daleko do devet tog jutra, i iste noći
Stražar je Jurgis i ostatak svog
stada u zadnjoj sobi salon, i pokazao je svaka od njih, gdje i kako označiti
glasovanjem, a zatim je dao dva dolara svaki, i odveli ih na biračka mjesta, gdje se
je policajac na dužnosti posebno da se vidi da su se kroz sve u redu.
Jurgis osjećao prilično ponosni na ovu sreću dok on došao kući i upoznao Jonas, koji je
uzeti vođa stranu i šapnuo mu nudi da glasuju tri puta za četiri
dolara, što nude je prihvaćena.
I sada u Uniji Jurgis susreo čovjeka koji je objasnio sve to otajstvo ga, i on
saznao da Amerika razlikuje od Rusije u da je njegova vlada postojale
oblik demokracije.
Dužnosnici koji je vladao, te je dobio sve mladica, je morao biti izabran prvi, i tako
su dvije suparničke skupine grafters, poznat kao političke stranke, a jedan je dobio
ured koji je kupio najviše glasova.
Sada i onda, izbori su vrlo blizu, te da je vrijeme siromašni čovjek došao u.
U stockyards je to bilo samo u nacionalnim i državnim izborima, jer se u lokalnim izborima
Demokratska stranka je uvijek nosio sve.
Vladar okruga je stoga Demokratska šef, malo Irac po imenu
Mike Scully.
Scully održao važan stranke ured u državi, a bossed čak i gradonačelnika
grada, rečeno je, to je njegova pohvaliti da je nosio stockyards u džep.
On je bio nevjerojatno bogat čovjek - imao je ruke u svim velikim korupcije u
susjedstvo.
To je bio Scully, na primjer, koji je u vlasništvu da deponij koji Jurgis i ONA je vidio
prvi dan dolaska.
Ne samo da je svoj deponij, ali je u vlasništvu Ciglane, kao i prvi je
izvadio gline i cigle u napravio, a zatim je grad donijeti smeća na
popuniti rupu, kako bi mogao graditi kuće prodati ljudima.
Zatim, također, prodao cigle u grad, na svoj cijeni, a grad je došao i dobio
ih u vlastitom kola.
I također je u vlasništvu druge rupe u blizini, gdje je voda stajaćica, a to je bio
tko izrezati led i prodali, i što je bilo više, ako su ljudi rekli istinu, nije imao
platiti sve poreze za vodu, a on je
izgrađen led-house iz grada daska, a nije imao platiti ništa za to.
Novine su došli u posjed te priče, a tu je skandal, ali Scully
je unajmio netko priznati i poduzeti sve krivi, a zatim preskočiti zemlje.
Rečeno je, također, da je sagradio svoju ciglanama na isti način, te da
radnici su bili na platnom popisu grada, dok su to učinili, međutim, jedan je na press usko
da se te stvari iz ljudi, jer
nije njihov posao, i Mike Scully je bio dobar čovjek stajati u sa.
Napomena potpisao ga je jednak posao bilo koje vrijeme na pakiranje kuća, a također je
zaposlen dobar mnogo ljudi sam ih radio samo osam sati dnevno, a
platio im najviše plaće.
To mu je dao mnogo prijatelja - od kojih je stečen zajedno u "ratni poklič
Liga ", čiji kluba možete vidjeti samo izvan dvorišta.
To je najveći clubhouse, a najveći klub, u svim Chicagu, a imali su
prizefights svaki sada i onda, i cockfights, pa čak i dogfights.
Policajaca u okrugu svim pripadao ligu, a umjesto suzbijanju
borbe, oni prodaju ulaznice za njih.
Čovjek koji je uzeo Jurgis biti naturalizirani je bio jedan od tih "Indijanci", kao
oni su se zvali, a na dan izbora ne bi bilo na stotine ih van, a sve s
veliki wads novca u svojim džepovima i besplatno piće u svakom salonu u okrugu.
To je još jedna stvar, ljudi rekoše - sve salon-čuvarima morala biti "Indijanci", a
staviti gore na zahtjev, inače ne bi mogao napraviti posao nedjeljom, niti ima
kockanje na sve.
Na isti način Scully je sve poslove u vatrogasce na raspolaganju, i
sve ostalo grada korupcije u stockyards okrugu, bio je izgradnja
blok stanova negdje gore na Ashland
Avenue, i čovjek koji je to nadgledanje za njega je crtanje platiti kao grad inspektor
kanalizacije.
Grad inspektor vodovodnih cijevi bio mrtav i pokopan u više od godinu dana, ali
netko je još uvijek njegov crtež platiti.
Grad inspektor nogostupa je barmen u kafiću ratni poklič - i možda
mogao bi se neugodno za bilo obrtnika koji nisu stoje sa Scully!
Čak packers su u strahopoštovanje njega, tako da ljudi, rekao je.
To im je dao zadovoljstvo vjerovati u to, za Scully stajao kao ljudi čovjeka, i
hvalio se hrabro kad dođe dan izbora.
Packers je htjela mosta u Ashland Avenue, ali nisu bili u mogućnosti da biste dobili
ga obrađuje su vidjeli Scully, a to je isto sa "bubbly Creek", koja
Grad je prijetio da packers
pokrivaju više, dok Scully je došao u pomoć.
"Bubbly Creek" je ruka Chicago rijeke, i čini južne granice
m: sve drenažu kvadratnih milja za pakiranje kuća ulijeva u njega, tako da
da je to zaista veliki otvoreni kanalizacijski sto ili dva metra.
Jedna duga ruka je slijep, a prljavština ostaje zauvijek i dan.
Masti i kemikalije koje su izlio u nju proći sve vrste čudnih
transformacije, koje su uzrok svoje ime, ona je stalno u pokretu, kao da
veliku ribu su hranjenje u njemu, ili velika
leviathans se disporting u njegovim dubinama.
Mjehurići ugljične kiseline plina će se popeti na površinu i praska, i napraviti prstenje dvije
ili tri metra.
Tu i tamo mast i prljavština su caked čvrste, a izgleda kao potok krevet
lave, pilići šetnja oko na njega, hranjenje, i mnogo puta neoprezan stranca
je počeo da šetnjom po, i nestao privremeno.
Packers koristi napustiti potok na taj način, do svaki sada i onda na površinu
će uhvatiti na vatru i spali bijesno, a vatrogasci će morati doći i
ga ugasiti.
Jednom je, međutim, genijalan stranac došao i počeo se okupljati ovu prljavštinu u scows,
da svinjska mast iz, a zatim packers uzeo napomena, a izašao nalog za zaustavljanje
ga, a nakon toga okupilo se sami.
Bankama "bubbly Creek" su ožbukani debeli s glavu, a to packers
okupljaju i čist. I bilo je stvari čak i Stranger Than
to, prema trač od muškaraca.
Packers je tajnu mrežu, putem koje su ukrali milijarde galona
grada vodu.
Novine su pune tog skandala - Nakon što se tamo čak bio
istrage, a stvarni otkrivanje cijevi, ali nitko nije bio kažnjen,
i stvar ode pravo na.
A onda tu je osuđen mesna industrija, sa svojim beskrajnim strahota.
Ljudi iz Chicaga vidio vlada inspektora u Packingtown, i svi oni
je da to znači da su zaštićeni od oboljelih mesa, oni ne razumiju
da su ti sto i šezdeset tri
inspektora je imenovan na zahtjev Packers, te da su
plaća vlada Sjedinjenih Država potvrditi da su sve oboljele meso je zadržao
u državi.
Nisu imali ovlasti izvan da, za pregled mesa za prodaju u gradu
i državne cjeline na snagu u Packingtown se sastojao od tri pristaše lokalne
politički stroj! *
(* Pravila i propisi za pregled stoke i njihovih proizvoda.
Sjedinjene Američke Države Odjel za poljoprivredu, zavoda životinja Industries, Red br
125: -
Odjeljak 1. Vlasnici klaonica, konzerviranje, soljenje, pakiranje, ili pružanje
ustanovama koje se bave klanja goveda, ovaca ili svinja, odnosno pakiranje
bilo kojeg od njihovih proizvoda, lešina ili
proizvodi od kojih su da postanu predmet međudržavnog ili vanjske trgovine, donosi
zahtjev tajnika za poljoprivredu za pregled rekao životinja i njihovih
proizvoda ....
Odjeljak 15. Takve odbijen ili osuđen životinja odjednom ukloniti
vlasnici iz pera s životinjama koje su pregledani i utvrđeno da se
slobodna od bolesti i stane za ljudsku hranu,
te će se odlagati u skladu sa zakonima, uredbama i propisima
države i općine u kojem je odbijen ili osuđeni životinja
nalazi ....
Odjeljak 25. Mikroskopski pregled za trichinae mora biti izrađena od svih svinja
proizvode izvozi u zemlje koje zahtijevaju tog ispitivanja.
Nema mikroskopski pregled će biti izrađen od svinja zaklanih za interstate trgovine, ali
ovog istraživanja će biti ograničena na one namijenjene za izvoz trgovine.)
I ubrzo poslije toga jedan od tih, liječnik, su do otkrića da
Trupovi upravlja koji je osuđen kao tuberkulozan od strane države
inspektora, i stoga se nalaze
ptomaines, koje su smrtonosne otrove, ostali su na otvorena platforma i dalje carted
biti prodan u gradu, pa je inzistirao da ti polovica biti tretirani s
ubrizgavanje kerozin - i naloženo da podnese ostavku istom tjednu!
Tako ogorčen je packers da su išli dalje, a primoran gradonačelnika
ukinuti cijeli ured inspekcije, tako da od tada nije bilo ni
pretvaranje bilo miješanje u graft.
Bilo je rekao da se dvije tisuće dolara tjedno mito od tuberkulozan upravlja
samo, a koliko opet od svinje koja je umrla od kolere na vlakovima,
a koje možete vidjeti svaki dan se
učitava u boxcars i vući daleko mjesto zvano globus, u Indiani, gdje su
je fancy stupanj masti.
Jurgis čuo od tih stvari malo po malo, u trač onih koji su
dužan da ih učini.
Činilo se kao da svaki put kad se sastao osoba iz novog odjela, li čuli za novo
swindles i nova kaznena djela.
Tu je, na primjer, litvanskih koji je bio goveda mesnica za postrojenja gdje je
Marija je radila, u kojima je poginulo meso za konzerviranje samo i čuti tog čovjeka opisuju
životinja koji je stupio na njegovo mjesto bi bilo vrijedno za Dantea i Zola.
Činilo se da oni moraju imati agencije diljem zemlje, za lov iz stare i
invalid i oboljelih goveda za konzerve.
Bilo je stoka koja je bila hranjena na "viski-slad", rekao je odbiti od pivovare,
te je postao ono što ljudi nazivaju "steerly" - što znači prekriven uzavre.
To je bio gadan posao ubijanje tih, za kada zaronio svoj nož u njih da bi se
praska i prskanja prekršaj-mirisna stvari u lice, i kada čovjek rukavima su
premazani krvlju i rukama strm
u njemu, kako je on uvijek za brisanje lice, ili jasno oči tako da je mogao vidjeti?
Bilo je stvari kao što je ovaj koji je napravio "balzamirano govedina" koji je ubijen nekoliko
puta više vojnika SAD-u kao i sve metaka Španjolaca, samo vojske
govedina, osim toga, nije bilo svježe konzervi, bilo je
stare stvari koje su godinama leži u podrumima.
Tada se u nedjelju navečer, Jurgis Sub puffing lulu za štednjakom, a govori
sa starim kolegama kojima Jonas je uveo, i koji je radio u konzerviranje
sobe u Durham je, i tako Jurgis naučili
nekoliko stvari o velikom i samo Durham konzervirane robe, koja je postala nacionalna
institucija.
Oni su bili redoviti alkemičari u Durham je, oni reklamiraju gljive-kečap, i
ljudi koji ga je stvorio nije znao što gljiva izgledao.
Oni su oglašeni "saksiji piletina" - i to je bio kao pansion juha od
strip radova, kroz koji je hodala s piletinom gume na.
Možda su imali tajni postupak za izradu pilića kemijski - tko zna? rekao je
Jurgis 'prijatelj, stvari koje je otišao u smjesu su tripice, i masti
svinjetina, govedina i loj, i srca govedina,
i na kraju otpad završava u teletina, kada su imali.
Stavili su te u nekoliko razreda, te ih prodaju po cijenama nekoliko, ali
Sadržaj konzerve svih iziđe iz iste lijevka.
A onda je "potted igru" i "saksiji lještarka", "saksiji pršut," i "deviled
pršut "- de-vyled, kao i ljudi ga zove.
"De-vyled" Ham je napravljen od otpada završava dimljenog mesa koje su premale da bi
biti rezan od strane strojeva, kao i tripice, obojena s kemikalijama, tako da to ne bi
pokazuju bijele i dodaci za šunke i
usoljena govedina i krumpir, kože i sve, i na kraju tvrdi hrskavičav guleti
govedine, nakon jezicima je izrezati.
Sve je to genijalno smjese tla i okusom sa začinima kako bi se okus
kao nešto.
Svatko tko bi mogao izmisliti novi imitacija bio siguran sreće od starih Durham,
rekao je Jurgis 'doušnika, ali bilo je teško zamisliti nešto novo na mjestu gdje je to
mnoge oštre wits bio na poslu tako
duge, gdje su ljudi pozdravio tuberkuloze u goveda su hranjenje, jer
ih udebljati brže, a gdje su kupili sve stare upaljen maslac
lijevo preko u trgovinama i
kontinenta, i "oksidira" ga prisiljeni zrak proces, oduzeti miris,
to rechurned s obrano mlijeko, a prodan u cigle u gradovima!
Do godinu ili dvije prije je bio običaj da se ubije konja u dvorištima -
navodno za gnojivo, ali nakon dugog uznemirenost novinama bio u mogućnosti da
da javnost shvatiti da konji su se konzerve.
Sada je protiv zakona ubiti konja u Packingtown, a zakon je stvarno
skladu s - za danas, u svakom slučaju.
Bilo koji dan, međutim, moglo bi se vidjeti oštre, rogat i Shaggy kose stvorenja trčanje
s ovaca i još ono posao te će morati da se javnost da vjeruju da
dobar dio onoga što kupuje za janjetina i ovčetina stvarno kozje meso!
Tu je još jedan zanimljiv skup statističkih podataka koje osoba može imati
okupili su se u Packingtown - onih raznih nevolja radnika.
Kada Jurgis prvi put obavila pakiranje biljke s Szedvilas, on je čudio
dok je slušao priču od svih stvari koje su izrađene od trupova
životinja, kao i sve manje
industrije koji su održavani tamo, a sada je otkrio da svaki od tih manje
industrije je zasebna malo Inferno, na svoj način kao što je strašno ubojstvo kreveta,
izvor i izvor svih njih.
Radnici u svakoj od njih imali svoje neobične bolesti.
A lutajući posjetitelj mogao biti skeptičan o svim swindles, ali on
ne može biti skeptični oko toga, za radnika nosio dokaze njih oko na
svoje osoba - uglavnom imao je samo držati svoju ruku.
Bilo je ljudi u turšiju sobama, na primjer, gdje stari Antanas je dobio svoju
smrt, jedva jedan od tih koji nije neki mjesto užasa na njegovu osobu.
Neka čovjek toliko struže prstom gura kamion u turšiju sobama, i on
imati upalu koja bi ga izvan svijeta, zglobovi u prstima
možda pojede kiseline, jednog po jednog.
Od mesari i floorsmen, govedina-*** i trimeri, i svih onih koji koriste
noževi, možete jedva mogao naći osobu koja je korištenje palac, vrijeme i vrijeme
opet bazu je bio smanjen, dok
to je bio samo gruda mesa protiv koje čovjek pritisnut nož da ga držite.
Ruke od tih ljudi će biti ispresjecan s posjekotina, dok nije mogao
više pretvarati da ih brojati ili ih pratiti.
Oni neće imati nokte, - oni su ih nosili s povlačenjem skriva, a njihova su zglobove
natečene, tako da svoje prste ispružiti kao navijač.
Bilo je ljudi koji su radili u kuhinji sobe, usred pare i odvratan
mirise, po umjetnim svjetlom, u tim sobama klice tuberkuloze može živjeti
dvije godine, ali je obnovljena opskrba svakih sat vremena.
Bilo je govedina-luggers, koji je nosio dvije do sto funti četvrtine u
hladnjak automobila, strah vrsta rada, koji je počeo u četiri ujutro,
i da je nosio iz najmoćnijih ljudi u nekoliko godina.
Bilo je onih koji su radili u hlađenja prostorije, a čija je posebna bolest
reumatizma, vremenski rok da bi čovjek mogao raditi u zastrašujući sobama je rekao da se
pet godina.
Bilo je vuna-pluckers, čije ruke ode u dijelove čak i prije nego ruke
od kiseli krastavac ljudi, za krzna ovaca morali biti oslikana s kiselinom popustiti
vune, a zatim pluckers morao povući
ovaj vune sa svojim golim rukama, dok kiselina je jeo svoje prste off.
Bilo je onih koji su konzerve za konzerviranog mesa i ruke, također, su
labirint posjekotine, a svaki izrezati predstavlja priliku za trovanje krvi.
Neki su radili na štancanje strojeva, a to je vrlo rijetko da se može raditi dugo
tamo na tempo koji je bio postavljen, a ne daju se i zaboraviti sebe i dio
njegove ruke sjeckani off.
Bilo je "hoisters", kako su ih zvali, čiji je zadatak bio da pritisnete
polugu koja podiže mrtve stoke s poda.
Trčali su zajedno na Rafter, gledajući kroz vlažne i pare, a kao stare
Durham arhitekti nije izgrađena ubijanje prostora za praktičnost
hoisters, na svakih nekoliko metara da bi se
na pognuti pod zraku, recimo četiri noge iznad jedne su trčali na, koji ih je dobio u
naviku pognut, tako da je u nekoliko godina oni će biti poput hodanja
čimpanze.
Najgore od bilo kojeg, međutim, gnojiva muškarci, a oni koji su služili u kuhinji
sobe.
Ti ljudi ne mogu biti prikazane na posjetitelja, - za miris gnojiva čovjeka
bi bilo strava običan posjetitelj na sto metara, kao i za druge ljude,
koji je radio u spremniku soba puna pare, i
u nekim od kojih su otvorene bačve blizu razine poda, njihov svojstven
problema je da je pao u bačve, a kad su ribu van, bilo je
nikad dovoljno ih je ostavio da se isplati
izlaganja, - ponekad bi se previdjeti danima, dok se sve, ali kosti
od njih otišli u svijet kao Durham je čista Leaf svinjska mast!